in season中田綾子料理教室 日々のくらし

講師が食、季節、ちょこっと趣味などについても綴ります

家事としての料理

保存容器やボウル使い分けてますか? 料理を作る時気をつけたい道具のこと

こんにちは。 in seasonイン・シーズン料理教室の中田です。 前々回のしょうゆの話が好評だったので、調子にのって(笑)今日は保存容器など道具についてのお話です。 長年主婦をされている方にとっては、あたりまえよね、っていうようなことでも、この春か…

家事としての料理を快適に

Advanceのテキストが少し遅れていてご迷惑をおかけしてます。 言い訳、ではないですがこの機会に講座に対してのこだわりを書いていきたいと思います。 目標とは違って、これは私が何をベースに講座のテキストを創作(?)しているか、といったようなことです…

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