in season中田綾子料理教室 日々のくらし

講師が食、季節、ちょこっと趣味などについても綴ります

あさり

あさりをおいしく食べよう!

今日も梅雨らしく、ここ大阪では雨がかなり降っています。 今がピーク!といえば、あさりですね。 潮干狩りの頃、貝毒なんていうのが出て食べられなかったり、 なかなか新鮮なあさりにお目にかかれなかったのですが、 みなさんは食べられましたか? さて、あ…

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